【旅行飯】鹿児島空港「大空食堂」黒豚ロースカツ・チキン南蛮は筋トレ飯になる？

こんにちは、パーソナルトレーナーの岡本颯です。

今回は鹿児島空港にある人気食堂「大空食堂」の定食メニューの中でも、**黒豚ロースカツとチキン南蛮のセット「大空定食」**を、筋トレ中の食事（筋トレ飯）として分析してみました。

出張や旅行中でも、しっかりPFCを意識した食事選びは可能です。この記事では、カロリーやPFCバランス、筋トレ飯としての評価も解説します。

[番外編]旅先でも便利！コンビニで買える筋トレ飯3選

旅行や出張のときでも、手軽にたんぱく質を摂りたいですよね。

コンビニで買える筋トレ飯の中から、特におすすめの3つを紹介します。

１.オイコスヨーグルト

タンパク質１０g。腹持ちが良くダイエットにも人気の高タンパクヨーグルト。

２.ザバスプロテイン（ドリンクタイプ）

・1本でたんぱく質15g前後。液体なので消化吸収が早く、トレーニング後の補給にぴったり。

3.1本満足バープロテイン

• おやつ感覚で食べられる高たんぱくバー。持ち運びしやすく、忙しい時の間食にも便利です。

これらは 旅先での栄養補給 にも、自宅での常備用ストック にもおすすめ。

冷蔵庫やバッグに置いておくと、いざという時にすぐ活用できます。

【大空定食の概要】

大空定食は、メインが黒豚ロースカツと**チキン黒酢南蛮（唐揚げ3個）**のボリューム満点セット。

ご飯200gに加え、サラダ・味噌汁・小鉢類もついています。

【黒豚ロースカツとは？】

鹿児島を代表するブランド豚、**黒豚（かごしま黒豚）**は、柔らかくジューシーな肉質と、脂身の甘みが特徴。

• 脂の融点が低く口どけが良いため、ロースカツにするとジューシーさが際立ちます。

• 高たんぱく・ビタミンB1も豊富で、筋トレ中の栄養補給に最適。

• 衣と一緒に揚げることで満足感がありつつ、しっかりたんぱく質を摂れるのもポイントです。

唐揚げ3個（黒酢南蛮）

• 1個あたり：約30g（肉＋衣＋タレ込みで約80〜90kcal）

• 3個合計：約 250〜270kcal

• PFC目安：

• たんぱく質：約15〜18g

• 脂質：約15〜18g

• 炭水化物（タレ＋衣）：約15〜20g

黒豚ロースカツ（推定150〜170g）

• カロリー：約 500〜600kcal

• PFC目安：

• たんぱく質：約25〜30g

• 脂質：約30〜35g

• 炭水化物（衣）：約25〜30g

合計（大空定食)

	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物
黒豚ロースカツ	500〜600 kcal	25〜30 g	30〜35 g	25〜30 g
チキン黒酢南蛮（唐揚げ3個）	250〜270 kcal	15〜18 g	15〜18 g	15〜20 g
ご飯（200g）	約330 kcal	6 g	1 g	74 g
サラダ・味噌汁等	50〜80 kcal	少量	少量	少量
合計	1,150〜1,280 kcal	46〜54 g	46〜54 g	120〜135 g

【筋トレ飯としての評価】

• たんぱく質量は50g弱と、筋トレ後の食事として十分に補える量。

• 脂質も多めですが、黒豚ロースカツ・唐揚げの良質な動物性脂肪でエネルギー補給可能。

• 炭水化物はご飯＋衣で120〜135g、トレーニング後のエネルギー補給にも最適。

• 旅行中や出張中でもしっかり栄養バランスを意識できる定食です。

💡ポイント：衣やタレで多少の糖質・脂質は上乗せされますが、全体として筋トレ飯として問題なし。旅行や空港での食事でも安心して選べます。

【まとめ】

鹿児島空港の大空食堂「大空定食」は、ボリューム満点かつPFCバランスも良好。

筋トレ中でも安心して食べられる旅行向き定食です。

空港での待ち時間に、しっかりたんぱく質・炭水化物・脂質を補給したい方におすすめです。